เปิดเวบเมื่อ 08/12/2552
ปรับปรุงเวบเมื่อ 23/01/2562
ผู้ชมทั้งหมด
สินค้าทั้งหมด 1712








บทความ
หลักสูตรอบรมของเรา (อ่าน 2703/ตอบ 2)

หลักสูตรอบรมของเรา

       หลักสูตรอบรมบารีสต้าฮิลล์คอฟฟ์ เน้นการฝึกปฏิบัติจริง สร้างความรู้ความเข้าใจอย่างมีหลักการณ์และเป็นมาตรฐานสากล มุ่งสร้างให้ผู้เรียนรู้จัก หัวใจของกาแฟอย่างลึกซึ้ง สามารถสร้างสรรค์และพัฒนาสูตรเครื่องดื่มได้ด้วย ตนเอง เปิดร้านกาแฟของตนอย่างมั่นใจพร้อมที่จะเติบโต และประสบความสำเร็จ

       ด้วยห้องอบรม COFFEE FIX ที่พร้อมอุปกรณ์มาตรฐาน และเครื่องมือทันสมัย เราสอนและสาธิตโดยลงมือปฏิบัติจริงทั้งผู้เรียนและผู้สอน ที่สำคัญ เรียนกลุ่มเล็ก 2-3 ท่านต่อหนึ่งผู้สอน ไม่เปิดคอร์สขนาดใหญ่ ไม่เน้บรรยายและนั่งฟัง เพื่อให้ผู้เข้าอบรมได้รับถ่ายทอดความรู้จาก วิทยากรอย่างเต็มที่ พร้อมรับคำปรึกษาจากวิทยากร ผู้เรียนยังได้รับการอบรมการทำเครื่องดื่มอื่นนอกเหนือจากกาแฟ อาทิ ชาเขียว ชอคโกแลต อิตาเลียนโซดา สมูทตี้ เพื่อเป็นทางเลือกสำหรับเสริมรายได้ในร้านกาแฟ

       โดยทุกหลักสูตรควบคุมโดย บารีสต้าผู้ทรงคุณวุฒิ จาก The American Barista School ,กรรมการตัดสินเวทีแข่งขันบารีสต้าแห่งประเทศไทยหลายปีต่อเนื่อง และจากความ สำเร็จของร้านกาแฟอินดี้ Indy Style coffee มากมาย

       เรามั่นใจว่า อาชีพบารีสต้ามีเสน่ห์และให้ความสุขแก่ผู้ที่รักกาแฟ ให้ให้ผลตอบแทนที่คุ้มค่าอย่างแน่นอน

 

สนับสนุนโดย

- สมาคมกาแฟและชาแห่งประเทศไทย (Thailand Coffee and Tea association)

- โครงการเกษตรที่สูงชาวไทยภูเขา (CTK_HAP sustainable development project)

 

1. เริ่มต้นเปิดร้าน BEGINNER PROGRAM ( 3 Hrs.)

สำหรับผู้ที่ต้องการเปิดร้านกาแฟ ด้วยเมนูมาตรฐานทั้งร้อนเย็น สอยสร้างสูตรที่ยึดความถูกต้องตามหลักการสากล สอนการพัฒนารสชาติ การตบแต่งรูปลักษณ์เครื่องดื่มให้น่ารับประทาน การเลือกสรรวัตถุดิบในร้านกาแฟ

2. ก้าวสู่อาชีพบารีสต้า INTERMEDIATED PROGRAM

เสริมสร้างทักษะการสร้างสรรค์เครื่องดื่มใหม่ๆ สามารถชิมทดสอบรสชาติกาแฟชนิดต่างๆ แยกแยะคุณภาพที่แตกต่างได้

3. นักชงกาแฟมืออาชีพ ADVANCED PROGRAM (12 Hrs.)

เน้นหลักคิด หลักบริหาร ความเป็นมืออาชีพ เข้าใจอย่างลึกซึ่งในทุกกระบวนการผลิตกาแฟ การตลาด การบริหารจัดการ การทำลาเต้อาร์ต Latte Art การออกแบบเครื่องดื่มชนิดพิเศษ สามารถลงแข่งขันชิงแชมป์บารีสต้า โดยวิทยากร ยินดีเป็นที่ปรึกษาในการเตรียมตัวเข้าแข่งขัน หรือเพิ่มเติมประสบการณ์

4. หลักสูตรสมูทตี้ (Smoothie and healthy drink Program)

เน้นความคิดความเข้าใจในการเตรียมเครื่องดื่มยอดนิยมสมูทตี้ การออกแบบสมูทตี้ที่หลากหลาย ตามคุณประโยชน์ การเลือกใช้วัตถุดิบสำหรับสมูทตี้ ทางเลือกของวัตถุดิบที่เหมาะสมกับกลุ่ม ลูกค้า

ความคิดเห็นที่ 0
แล้วตกลงต้องใช้วลาเรียนกี่วัน ทั้ง4หลักสูตรครับ
รัตน์ email
(13/04/2553 16:20:16) IP. 192.168.200.xxxxxxxx
ความคิดเห็นที่ 1
หรือรวมเป็นหลักสูตรเดียวกันอะ
รัตน์ email
(13/04/2553 16:21:09) IP. 192.168.200.xxxxxxxx
Total: 2:               
 
    
เสนอความคิดเห็น
รายละเอียด : *
Fun & Emotion Icon Click here for more.
ชื่อ : *
อีเมล์ :
* กรุณากรอกตัวเลขและตัวอักษรให้ถูกต้อง